PDI - Departamento de Química Nº 101
PI Nº 101. “Investigación de metabolitos secundarios bioactivos con potencial aplicación en la industria farmacéutica, alimenticia y/o agroquímica”.
Director: SCOLES, Gladis Ester
Co-director: PATTACINI, Silvia Haydée
Integrantes: BELLOZAS REINHARD Mònica Edith, CORA JOFRE Florencia, DURAN Katia, MANSO Verónica y MOREROm Mariana Paula.
Periodo de realización del proyecto: 01/01/2016 al 31/12/2018
Contacto: scolesg@exactas.unlpam.edu.ar
Resumen:
El aislamiento de metabolitos secundarios, a partir de plantas de la región, está dirigido a la búsqueda de moléculas bioactivas y a la investigación de potenciales moléculas líderes que puedan ser tomadas como base estructural para establecer familias inteligentes de productos que permitan detectar una determinada actividad biológica y establecer relaciones entre ésta y la estructura. En esta dirección se buscan metabolitos secundarios que puedan actuar como antioxidantes y en otro aspecto de la interdisciplinariedad del proyecto está dirigido hacia la búsqueda de biopesticidas que puedan actuar frente a insectos plaga, exhibiendo diferentes bioactividades como ser la antialimentaria, modificadoras del crecimiento, repelente o atractora.
Se propone investigar los metabolitos secundarios bioactivos provenientes de extractos vegetales y de aceites esenciales de especies de la Región Semiárida Pampeana, Argentina, con el propósito de desarrollar productos con aplicaciones en las industrias farmacéutica, agrícola, cosmética y alimenticia, además de determinar las propiedades fisicoquímicas.
Palabras claves: productos naturales, metabolitos secundarios, antioxidantes, biocidas, moléculas bioactivas.
Abstract:
The isolation of secondary metabolites from plants of the region, is aimed at finding bioactive molecules and investigation of potential leaders molecules that can be taken as a structural basis for chemical families which: present a particular biological activity and establish relations between it and the structure. Secondary metabolites that can act as antioxidants and are seeking another aspect of the interdisciplinary project is directed toward the search for biopesticides that can act against insect pests, exhibiting different bioactivities as antifeedant, growth modifiers, repellent or attractor.
It intends to investigate the bioactive secondary metabolites from plant extracts and essential oils of species of semiarid Pampas, Argentina, in order to develop products with applications in the pharmaceutical, agricultural, cosmetics and food industries, in addition to determining the physicochemical properties.
Keywords: natural products, secondary metabolites, antioxidants, biocides, bioactive molecule.